簡単*鶏胸肉の甘酢ダレ丼

どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001

鶏胸肉を使った簡単絶品丼♫
このレシピの生い立ち
胸肉レシピを考案中♫甘い甘酢ダレで絡めるとうまいっ!

簡単*鶏胸肉の甘酢ダレ丼

鶏胸肉を使った簡単絶品丼♫
このレシピの生い立ち
胸肉レシピを考案中♫甘い甘酢ダレで絡めるとうまいっ!

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 300g
  2. 薄力粉(胸肉まぶし用) 適量
  3. 大さじ2
  4. ◆料理酒 大さじ2
  5. ◆しょうゆ 大さじ2
  6. ◆お酢 大さじ2
  7. ◆砂糖 大さじ2
  8. 片栗粉 小さじ1
  9. ◯料理酒 大さじ1
  10. ◯しょうゆ 大さじ1
  11. ◯塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    胸肉はソリ切りにして◯につけておく

    ◆は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    胸肉は汁気をとり薄力粉をまぶし、少し多めの油で焼いていく

  3. 3

    焼けたら、弱火にして◆を流し入れ強火で絡める

    ご飯を盛った丼の上にのせてできあがり♫

コツ・ポイント

焼きすぎには注意です。

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