茄子とピーマンのお味噌汁

HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180

茄子とピーマンとお味噌　様々な調理法で相性のよさが光ります
このレシピの生い立ち
毎朝のお味噌汁を、いろんな野菜で試しています

茄子とピーマンのお味噌汁

mmameco's cooksnap of when they made 茄子とピーマンのお味噌汁.
ふうはっちゃん's cooksnap of when they made 茄子とピーマンのお味噌汁.
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材料

４人分
  1. なす １本
  2. ピーマン １個
  3. 味噌・白だし 適量

作り方

  1. 1

    なす・ピーマンを一口大に切り、ゆでる
    火を止め、白だし・味噌を加える

コツ・ポイント

味噌と白だしは火を止めてから　風味が逃れません
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