おつまみに!ねぎと卵のピリ辛炒め!

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

つまみが欲しい時に簡単に出来る1品です。ピリ辛なので、お酒が進みます。
このレシピの生い立ち
1品欲しくなったので。

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材料

1人前
  1. ネギ 1本
  2. 1個
  3. 甜麺醤 小さじ1
  4. 具入りラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    細き切ったネギを炒めます。火が通ったら、卵を入れて、ネギに絡めるように炒めます。最後に味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

結構辛いです。辛いの控え目の方は、ラー油を少々でいいです。具入りラー油でなく、ただのラー油でもいいです。

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レシピ作者

dad_kids
dad_kids @cook_40043427
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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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