においの残らないまるごとにんにくの素揚げ

kimataキッチン
kimataキッチン @cook_40218853

根っこはカリカリ身はホクホクで美味しいです
翌日匂いが残りません
このレシピの生い立ち
においの残らないまるごとにんにくがあったから
kimatafarmで検索すると買えます

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材料

2人分
  1. 発芽にんにく 6個
  2. 適量
  3. サラダ油 適量
  4. にんにく 6片

作り方

  1. 1

    まるごとにんにくを弱火でじっくりと焦がさないように揚げる

  2. 2

    火が通ったら塩をふり完成

コツ・ポイント

サラダ油をゴマ油かオリーブオイルに変えて好みの味にしましょう

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レシピ作者

kimataキッチン
kimataキッチン @cook_40218853
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kimataファーム 農作物を作ったり加工品を作ってます。
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