おひたし*味噌マヨで

ヘップ*BAN番
ヘップ*BAN番 @cook_40061435

たまにはお醤油味じゃなくてもいいでしょ!!
このレシピの生い立ち
みつぱをちょっとまろやかにとおもってマヨ味にしました

おひたし*味噌マヨで

たまにはお醤油味じゃなくてもいいでしょ!!
このレシピの生い立ち
みつぱをちょっとまろやかにとおもってマヨ味にしました

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材料

  1. 茹でた青菜(みつぱ) 150g
  2. マヨネーズ 20g
  3. 味噌 10g
  4. 砂糖 5g
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    青菜はゆがえてしっかり水切りし一口大にしておく。調味料はすりあわせておく。

  2. 2

    2つをまぜあわせ、ごまをちらす

コツ・ポイント

調味料はすり鉢などでなめらかにする(砂糖のじゃりじゃり感と味噌のつぶつぶ感をなくす)

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ヘップ*BAN番
ヘップ*BAN番 @cook_40061435
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おじんとおばんの2人暮らし(*´꒳`*)簡単てまなし…主婦が望むレシピを求めて冷蔵庫と睨めっこ季節ながらの保存食にも惹かれています…楽しんでキッチンに立つ末永く♪( ´θ`)
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