作り方
- 1
1. 鶏もも肉を1口大にカットする。
- 2
2. ボウルに☆の調味料を入れ合せる。
- 3
3. (2)に(1)を入れてよく混ぜる。(30分くらい冷蔵庫に入れとくと味が染みて美味しくなります。)
- 4
4. 袋に片栗粉と(3)を入れ、よく振り合わせる。
- 5
5. 180℃の油で(4)を揚げる。
コツ・ポイント
2度揚げするとより一層美味しくなります!!
はちみつを入れることによって、味の深みと肉の柔らかさが良くなります!
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