ハロウィン☆オバケかぼちゃの煮物
オバケかぼちゃの役目が終わったあとも、楽しく食べたくて♪
このレシピの生い立ち
子供の喜ぶ顔が見たくて♪
作り方
- 1
オバケかぼちゃを作る。
しばらく飾って楽しむ。 - 2
オバケかぼちゃの顔の部分は残して、後は一口大に切る。
- 3
鍋に一口大のかぼちゃを先に入れて、その上にオバケかぼちゃの顔の部分を乗せる。
砂糖をまぶしてしばらく置いておく。 - 4
麺つゆと水を入れ、落とし蓋をし、さらに鍋の蓋をしてコトコト煮る。
柔らかくなったら完成!! - 5
盛り付けるときに、一口大のかぼちゃで鼻や帽子を作るとより一層楽しめます。
コツ・ポイント
顔が崩れないように弱火で。
味付け、煮方などはレシピの分量を気にせずいつもと同じようにしたんで大丈夫です。
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