作り方
- 1
牛すじを塊のまま水から茹でておく。茹であがったら、一口大にカット
- 2
大根は皮を剥いて輪切り、コンニャクは一口大に。
圧力鍋に全ての材料投入 - 3
中火で20分
- 4
完成。
コツ・ポイント
雑な事に疑問を覚えない事
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