作り方
- 1
れんこん、山芋（すりおろす）と、卵、塩こしょうをよく混ぜる。
-
- 2
エビは殻をとり、背わたをとる。
-
- 3
1をフライパンに広げ、上に乗せて焼く。
-
- 4
返して、エビの面も焼き出来上がり。
ポン酢か、大根おろしでいただきます。 -
コツ・ポイント
ブログ「癒しの香り絵」
http://ameblo.jp/hanakarintan/
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エビは殻をとり、背わたをとる。
1をフライパンに広げ、上に乗せて焼く。
返して、エビの面も焼き出来上がり。
ポン酢か、大根おろしでいただきます。
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