ポテトサラダ
なかさん★ @cook_40118772
写真は何も具材は混ぜないで作ったポテトサラダに、食べる時にハムをのせました！
このレシピの生い立ち
時間が経つとパサパサしてしまうポテトサラダ…。チーズを和えたことで、冷蔵庫で保存してもしっとり美味しくなりました！
ポテトサラダ
写真は何も具材は混ぜないで作ったポテトサラダに、食べる時にハムをのせました！
このレシピの生い立ち
時間が経つとパサパサしてしまうポテトサラダ…。チーズを和えたことで、冷蔵庫で保存してもしっとり美味しくなりました！
作り方
- 1
じゃがいも
皮をむいて水を張った鍋に入れ柔らかくなるまで茹でる - 2
★バター以外は和えやすくするため砕いておく
- 3
柔らかく茹で上がったじゃがいもは湯だけ捨て粉ふきいもにする！少し水分が残る状態で★を入れ混ぜる
- 4
混ぜていくうちにペーストになるので、塩胡椒で味を見て完成。
ハム、胡瓜、ウィンナーなどこの時に混ぜるといいと思います - 5
チーズは、6Pチーズ１つかクリームチーズ１つどちらか好きな方を！
コツ・ポイント
マヨネーズはなくても問題ないです！
でも…チーズは必須です！＼(^o^)／
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