ご飯がすすむ♪豚バラみそ炒め

きゃおお
きゃおお @cook_40048426

超簡単★15分で出来ちゃう豚バラ味噌炒め♪
冷めてもおいしいのでお弁当にもおススメです(^^)♪
このレシピの生い立ち
祖母が送ってくれる野菜で母がよく作ってくれたレシピです★★お味噌の香ばしい匂いとしっかりめの味付けでご飯がもりもり食べれちゃいます!

ご飯がすすむ♪豚バラみそ炒め

超簡単★15分で出来ちゃう豚バラ味噌炒め♪
冷めてもおいしいのでお弁当にもおススメです(^^)♪
このレシピの生い立ち
祖母が送ってくれる野菜で母がよく作ってくれたレシピです★★お味噌の香ばしい匂いとしっかりめの味付けでご飯がもりもり食べれちゃいます!

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材料

2人分
  1. 豚バラ 150グラム
  2. なす 1本
  3. ピーマン 3個
  4. 味噌 大さじ1と1/2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切る。なすは1センチ位の輪切りにし、ピーマンは縦に6等分する。

  2. 2

    フライパンを中火にし、豚バラを入れる(肉から油がでるので油はひかなくてOKです!)野菜も加え炒める。

  3. 3

    火が通ったら調味料を加えて完成★
    (調味料はあらかじめ混ぜてからいれると味がなじみやすいです^^)

コツ・ポイント

コツは特にありません(^^;)炒めるだけの超簡単料理です★笑
豚バラを豚ひき肉で作っても美味しかったです!
野菜は季節に合わせて色々変えてつくってます★★

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