時短バリ簡単♪卵ふわとろポタージュからの
chiffonな真紘 @cook_40139979
料理苦手な人もバリ簡単
誰でも卵ふわっととろ～っとポタージュからの…
このレシピの生い立ち
包丁いらず
子ども～高齢者まで召し上がっていただける料理
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作り方
- 1
ポタージュのもと1Pに対して
水100ccと生クリーム25ccを入れて火にかけます。混ぜて混ぜて！ - 2
水溶き片栗を溶いた卵2分の1～1個と混ぜておき
温まった①の中に入れて混ぜて混ぜ混ぜ!‼で出来上がり！ - 3
☆卵量を増やし水分量減らすとポタージュからの→洋風茶碗蒸し風になります♪
冷凍野菜を工程①の時に一緒に入れても♪
コツ・ポイント
ポタージュのもとはお好みで。
生クリーム代用→水、牛乳でも。
手早く混ぜるだけ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19152217
