竹輪とにらのチヂミ風卵焼き

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

チヂミ風の卵焼き、竹輪とにらがタップリ
ボリュームがありますよ。
甘辛のタレをかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
チヂミが食べたくなったので

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材料

1人分
  1. 2個
  2. 竹輪 2本
  3. にら 30g
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆酢 小さじ1/2
  6. ☆砂糖 小さじ1/2
  7. ☆白すりごま 小さじ1/2
  8. ☆一味唐辛子 少々
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    竹輪は斜め切りにする。にらは2~3cm幅にきる。☆はあわせておく。

  2. 2

    卵を溶きほぐして1とネギ、塩コショウをして混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して②を流しいれる。両面焼いたら取り出しさらに盛り、☆をかける。

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レシピ作者

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757
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食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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