トマトが濃厚!!ハヤシライス○×△
かめ吉○×△ @cook_40220641
炒めて煮込むだけ！
簡単本格ハヤシライスです♡
このレシピの生い立ち
ルーの味を簡単に本格的に出来たらと、大好きなトマトをふんだんに使ったレシピ(o^^o)
トマトが濃厚!!ハヤシライス○×△
炒めて煮込むだけ！
簡単本格ハヤシライスです♡
このレシピの生い立ち
ルーの味を簡単に本格的に出来たらと、大好きなトマトをふんだんに使ったレシピ(o^^o)
作り方
- 1
玉ねぎ・マッシュルームをスライス切り
トマトはくし形切りで材料を切る。 - 2
鍋にバターを入れ、玉ねぎを炒める。
しんなりしたら豚肉を入れ、少し赤みが残っている状態で水を加える。 - 3
トマト缶・トマト・マッシュルームを入れ一度沸騰させる。
- 4
沸騰したら弱火にし、ルーを入れ溶かす。
ルーが溶け切ったら牛乳を加えよく混ぜる。 - 5
お皿に盛り付け、お好みでコーヒーフレッシュをかけて完成♡
コツ・ポイント
トマトを沢山入れていますが、牛乳を入れることで酸味だけでなく、まろやかに仕上がります♡
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