ピーマンと鳥ももの酢豚 簡単ﾚｼﾋﾟ

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

酸っぱくない♪
食べやすくて
子供もﾊﾟｸﾊﾟｸ
食べれる♪
このレシピの生い立ち
タケノコがなかったので
冷蔵庫にあるもので作りました(^з^)-☆

ピーマンと鳥ももの酢豚 簡単ﾚｼﾋﾟ

紅茶味's cooksnap of when they made ピーマンと鳥ももの酢豚 簡単ﾚｼﾋﾟ.
山ばあば's cooksnap of when they made ピーマンと鳥ももの酢豚 簡単ﾚｼﾋﾟ.
Kumapii☆'s cooksnap of when they made ピーマンと鳥ももの酢豚 簡単ﾚｼﾋﾟ.
ペンビア
ペンビア @cook_40067847

酸っぱくない♪
食べやすくて
子供もﾊﾟｸﾊﾟｸ
食べれる♪
このレシピの生い立ち
タケノコがなかったので
冷蔵庫にあるもので作りました(^з^)-☆
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材料

3人分
  1. 鳥もも肉 2個
  2. ピーマン パプリカ 1袋ずつ
  3. 片栗粉(肉まぶす用) 少量
  4. …調味料…
  5. ★ケチャップ 大さじ4
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★すし酢 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ2
  9. ★鶏ガラスープの素 少さじ2
  10. ★豆板醤 少さじ1
  11. ★水 50cc

作り方

  1. 1

    鳥もも肉に
    片栗粉と塩胡椒
    しておく

  2. 2

    ピーマン
    パプリカは
    切る

  3. 3

    調味料★を
    全部入れて
    混ぜ合わせる

  4. 4

    鳥もも肉を
    少ない油の量で
    揚げ焼きにする

  5. 5

    揚がったら
    ピーマン入れて
    炒める

  6. 6

    あわせ調味料を
    入れて全体に
    絡める

  7. 7

    とろみが
    ついてきたら
    盛り付けて
    完成♪

コツ・ポイント

少ない油で揚げ焼きにしてるので
油を捨てなくてもそのまま炒めることが
できます(*^^*)でも…気になる方は
ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで油をふきとって下さいね♪

酢豚の酸っぱさがにがてな方はすし酢を
ｵｽｽﾒします♪
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初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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