あんにゃのカボチャとサンマのアヒージョ

石田安奈
石田安奈 @cook_40093238

季節のサンマを使ってアヒージョ♡
栄養いっぱいのパーティーメニューです♡
このレシピの生い立ち
アヒージョが元々大好だったのでアレンジして簡単でかつ彩綺麗なレシピにっ!

あんにゃのカボチャとサンマのアヒージョ

季節のサンマを使ってアヒージョ♡
栄養いっぱいのパーティーメニューです♡
このレシピの生い立ち
アヒージョが元々大好だったのでアレンジして簡単でかつ彩綺麗なレシピにっ!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. サンマ 1尾三枚おろし
  3. ブロッコリー 1/4個
  4. ミニトマト 4個
  5. 自家製ニンニク醤油 2片
  6. 鷹の爪 2個
  7. EXバージンオリーブオイル 具の半分が浸かる位
  8. 塩コショウ 好みで

作り方

  1. 1

    鷹の爪は種を取り省き、
    自家製醤油漬けのニンニクじゃなく生ニンニクでもOK。
    ニンニクは
    縦に1/2か1/4にカット

  2. 2

    グラタン皿などの耐熱皿に材料を全て入れ、

    ホットプレートで具材に火が通ったら完成♡

  3. 3

    バケットも同じホットプレートで焼いて、
    具材やオイルに浸して食べるのも美味しいです♡

  4. 4

    ミニホットプレートにセッティングすると、
    温かいまま温度が下がらないのでオススメ♡

コツ・ポイント

パンにつけて食べるのもとっても美味しいですがやっぱりそのままの味を楽しむのもオススメ♡

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石田安奈
石田安奈 @cook_40093238
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SKE48の石田安奈です♡Twitter♡https://twitter.com/annaishida333/status/699391029359693824?lang=ja
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