さんまのチーズ焼き
ゆいぴょんママ @cook_40044206
簡単にフライパンで焼くだけですチーズとさんまが合ってますぅ(ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
さんまが大好きなんで大好きなチーズをかけたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを三枚におろします。それを5cm幅くらいに切ります。塩を適量振ります。5分くらいおきます
- 2
1に小麦粉を薄くまぶしてオリーブオイルを熱して、フライパンで焼きます。皮の方から焼きます。ひっくり返して焼きます。
- 3
また皮目を上にしたらチーズをのせて蓋をして蒸し焼きにしてチーズがとけたら完成です。お皿に盛りましょう
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