ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン

AKE60
AKE60 @cook_40099308

ハインツの
ホワイトソース
を使って簡単に
出来るハロウィン
ミニかぼちゃ
丸ごと玉葱
とろりグラタン
このレシピの生い立ち
家庭で収穫できる
ミニかぼちゃを
ハロウィンの時期に
レパートリー増やす
為にアレンジして
作ってみました。

ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン

ハインツの
ホワイトソース
を使って簡単に
出来るハロウィン
ミニかぼちゃ
丸ごと玉葱
とろりグラタン
このレシピの生い立ち
家庭で収穫できる
ミニかぼちゃを
ハロウィンの時期に
レパートリー増やす
為にアレンジして
作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4~5人分
  1. ミニかぼちゃ 中1個 小1個
  2. ハインツそのまま使えるホワイトソース 1袋
  3. 小エビ 適量
  4. 玉葱 中1個
  5. バター、マーガリン 小さじ1
  6. 塩胡椒 少々
  7. とろけるチーズ 1/2カップ位
  8. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは
    切りやすくする
    為に800wで
    3分チンする

  2. 2

    平になるように
    切って細い
    包丁などで
    くり抜いて
    種も除く

  3. 3

    上部分は具
    として使う
    ので残しておく、
    他の食べられる
    部分は耐熱皿に
    入れて最後に
    余った具材を
    入れて焼く

  4. 4

    ハロウィン
    風にカッター
    で顔を作る

  5. 5

    玉葱を薄く
    切りフライパン
    を中火で温める

  6. 6

    最初にバター・
    マーガリンを
    入れ小海老を
    炒める赤く
    なつたら玉葱を
    入れてしんなり
    するまで炒めて
    塩胡椒する

  7. 7

    弱火にして
    ホワイトソース
    を入れて混ぜる

  8. 8

    残した上部分を
    細かくサイコロ
    形に切る

  9. 9

    全部の具材
    を良く混ぜる

  10. 10

    くり抜いた部分
    に具材、チーズ
    こげ色付ける為に
    粉チーズをかけ
    オーブントースター
    200°位で焼き目が
    つくまで焼く

コツ・ポイント

かぼちゃが器に
なるので、くり抜く
時に穴を空けない
ように注意する。
かぼちゃの大きさに
よっては具材が
余るので耐熱皿に
入れて焼くのも
良いかと

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
AKE60
AKE60 @cook_40099308
に公開
・愛知県の主婦です。料理作るのが好きで目分量で自分なりにアレンジする機会が多いです。来客時、家族のイベント、行事に、もてなし料理作ることが多いです。クックパッドを利用することも良くあり友人、家族と共有出来ればと参加してみました。主人が家庭菜園で収穫できる野菜を使用して料理作ることも喜び感謝です。季節に応じた野菜が豊富で保存食もこれから紹介していきたいと思っています。
もっと読む

似たレシピ