簡単♪ツナとひじきの炊き込みご飯

さやミント
さやミント @cook_40178714

出汁がなくても十分具材の旨味が感じられます(^^)
家にあるもので簡単に♡3歳の娘も大好きでパクパク♪冷凍可能です!!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きな娘。だけど炊き込みご飯はめんどくさいイメージ………。出汁を取ったりする時間もなく……。できるだけ簡単にできるように考えました(^^)

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材料

3合分
  1. 3合
  2. にんじん 1/2本
  3. 乾燥ひじき 大さじ3(乾燥状態で)
  4. ツナ缶 1缶
  5. ↓調味料
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で戻す。

    その間に米を研いで調味料を入れ、3合の線まで水を入れたらよくかき混ぜる。

  2. 2

    ニンジンをイチョウ切り。
    ツナ缶も軽くオイルを切って炊飯釜に入れます。

  3. 3

    ひじきが戻ったら水を切って入れる。

    炊飯スイッチオン!!

  4. 4

    炊き上がったら底の方からすくうように混ぜて10分くらい蒸らして完成♪

  5. 5

    人気検索1位獲得!
    ありがとうございます(◍ ´꒳` ◍)♡

  6. 6

    ※手順①で必ず調味料を先に入れてから水を足してください!

  7. 7

    2021.12
    少しだけ文面を変えました。作り方は変更していません。

  8. 8

    2023
    アプリで返信できなくなっていて時期によってはコメ返できていなくてすみません。全部嬉しく拝見させて頂いてます!

コツ・ポイント

かき混ぜるのは調味料を入れた時だけです。具を乗せたらかき混ぜないでください。ムラになって炊き上がりが悪くなります。

ニンジンは細かくするとオニギリにした時に崩れにくくなります。お好みの切り方でどうぞ(^^)

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レシピ作者

さやミント
さやミント @cook_40178714
に公開
オシャレな調味料や特殊な食材なんてな〜い!(>_<)まだ小さい娘がいるのでいかに手間をかけずに少ない材料で簡単に作れるかを試行錯誤しています。とにかく手順も洗い物も少なくがモットーです!笑【追記】つくれぽのコメントの返信が復活したようなので時間が許す限りお返事したいと思います。過去の分(返信ができなかった期間のつくれぽ)に関しては時間が経っていることもあり、返信を控えさせて頂きます。
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