薄力粉、ベーキングパウダー、塩と砂糖をホイッパーでよく混ぜます。ココナッツオイルショックを入れてで擦り混ぜます

粉チーズのようにホロホロなったらオッケー、ここで使う方は細かく切ったローズマリーを加えます。

甘酒と牛乳を混ぜて、生地まん中らに入れます。

カードで切るように雑ぜます。一塊になっており粉っぽく無くなったら手で押さえるにしてさらにまとめます。

1.5㎝程度あつさにのばして、型でくり抜きます。【型がなければ包丁で四角ギル】

190℃に予熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がりです。