オクラとわかめのさっぱり和え
ちいjam @cook_40074472
簡単に混ぜるだけで、美味しい一品に！さっぱりとしたお酒のつまみにも！
このレシピの生い立ち
模索しながら作った結果、美味しかったので（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは茹でて食べやすい大きさに切る
- 2
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらして辛味をとばす
- 3
ワカメを戻し、食べやすい大きさにザクザクっと切る。
- 4
オクラ、玉ねぎ、ワカメ、鰹節をボールにいれ、本だし、麺つゆを入れ、混ぜれば完成( ^ω^ )
コツ・ポイント
とにかく混ぜる（笑）麺つゆは、味をみながら少しずつ足してった方がしょっぱくならない。
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