塩漬けケッパーの炊き込みご飯
SproutMino @cook_40205274
塩漬けケッパーを加えて炊いた簡単な夏の炊き込みご飯！
このレシピの生い立ち
塩漬けケッパーは、スープ、炒め物、サラダなどなど、お塩変わりに色々使え、少し入れるだけで旨味が増す便利な食材です
トマトや茄子など夏野菜との相性抜群のアサクラさんの美味しい塩漬けケッパーを是非一度お試しくださいね。
塩漬けケッパーの炊き込みご飯
塩漬けケッパーを加えて炊いた簡単な夏の炊き込みご飯！
このレシピの生い立ち
塩漬けケッパーは、スープ、炒め物、サラダなどなど、お塩変わりに色々使え、少し入れるだけで旨味が増す便利な食材です
トマトや茄子など夏野菜との相性抜群のアサクラさんの美味しい塩漬けケッパーを是非一度お試しくださいね。
作り方
- 1
アサクラさんの塩漬けケッパーを使いました
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- 2
ご飯の上に材料の野菜とケッパーをのせます
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- 3
とうもろこしとトマトとケッパーが美味です！
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コツ・ポイント
このレシピのポイントは、なんと言ってもアサクラさんの大粒で旨味の強い塩漬けケッパーを使うこと！
ケッパー生産者さん曰く
「ケッパーは、粒が大きいのが風味があり旨味が強い」そうですよ！
スプラウトは、大阪府箕面市に実店舗を構え、関西近郊を中心に、西日本の有機野菜、米、調味料など安心で心のこもった個性豊かな商品を扱うお店です。http://www.sprout-go.com箕面山麓の自社農園も少しずつ広げ、皆様の健康なライフスタイルのお役に立てればと日々頑張っております 。「スプラウト」の素材を活かしたシンプルな豪快な料理を載せています！ざっくりした分量です。。。
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