れんこんとひき肉の甘煮

chi☆miz
chi☆miz @cook_40141444

簡単!美味しい!お弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
れんこんのはさみ揚げを作ろうかと思ったものの、簡単さに惹かれ、変更!笑

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材料

  1. れんこん 150g
  2. にんじん 1/2本
  3. ひき肉 150g
  4. めんつゆ 2倍凝縮 大さじ4
  5. ☆みりん 大さじ4
  6. ☆水 大さじ4
  7. ☆しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんはいちょう切り、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    れんこん、にんじん、ひき肉、☆の調味料をすべてフライパンに投入。水分が飛ぶまでぐつぐつ煮る。

  3. 3

    味が薄そうであれば、醤油などで調整して、完成!お好みで一味入れても◎

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レシピ作者

chi☆miz
chi☆miz @cook_40141444
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