シンプルが懐かしい味【ご飯でおやつ】

とし・はや
とし・はや @cook_40039936

醤油味のどこか懐かしい“おやつ”♪
甘辛味がお好きな方は醤油に砂糖を入れて下さい＾＾

このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた～い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆

シンプルが懐かしい味【ご飯でおやつ】

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とし・はや
とし・はや @cook_40039936

醤油味のどこか懐かしい“おやつ”♪
甘辛味がお好きな方は醤油に砂糖を入れて下さい＾＾

このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた～い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
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材料

  1. ご飯 お茶碗２杯
  2. 片栗粉 大1
  3. 醤油 大5程度
  4. 海苔 切ったものを数枚

作り方

  1. 1

    ご飯が熱いうちに片栗粉を混ぜ、荒目につぶして下さいね～。

  2. 2

    形をととのえたら、両面を軽く焼きます。
    軽く焼き目が付く程度まで焼いて下さいね。

  3. 3

    ハケなどで両面に醤油を塗り、さらに軽く両面を焼きます。
    ここで醤油が焼ける香りがいいんですよね～♪

  4. 4

    出来上がりにお好みの形に海苔を貼り付けて完成です。

コツ・ポイント

あえて醤油だけのシンプルな味にしていますが、甘辛がお好みの方は砂糖などを入れて下さいね。
大人にはお好みで一味や七味唐辛子を振ってもグー♪
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とし・はや
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私のような不器用者でも「簡単＆楽しくアレルギー食作り！」を目指しています✿H12年生まれの三男が食物アレルギー。学校には給食メニューに似るように作っている“給食コピー弁当”を持参しています。(卵、牛乳、小麦、魚、そば、えび、かにを除去中)。明るく前向きな子供たちに助けられて頑張れている母です♪家族の合言葉は「プラス思考」(^^)/
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