圧力鍋で簡単★洋食屋さんのミートソース★
HarryLove☆ @cook_40213740
圧力鍋で簡単♪野菜がたっぷり摂れる絶品ミートソース。赤ワインで洋食屋さんの味に！
このレシピの生い立ち
洋食屋さんで食べる、お肉と野菜たっぷりのミートソースです。家庭で簡単に作れるのでぜひ♪我が家の大人気メニューです＾＾
圧力鍋で簡単★洋食屋さんのミートソース★
圧力鍋で簡単♪野菜がたっぷり摂れる絶品ミートソース。赤ワインで洋食屋さんの味に！
このレシピの生い立ち
洋食屋さんで食べる、お肉と野菜たっぷりのミートソースです。家庭で簡単に作れるのでぜひ♪我が家の大人気メニューです＾＾
作り方
- 1
圧力鍋にオリーブオイルを熱し、ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、にんじんを焦げ付かせないように炒める。
- 2
調味料を加えてふたをし、強火で煮る。
- 3
おもりがふれたら弱火で１分煮て、火を止める。
- 4
フロートがおりたら（圧が自然に下がったら）ふたを開け、再度強火にかけて３分ほど煮て出来上がり！
- 5
仕上げに粉チーズとパセリかけて召し上がれ♪
- 6
2013.10.25
「簡単ミートソース」の人気検索でトップ10入りしました。 有難うございます！
コツ・ポイント
●仕上げの煮つめは、お好みの味と硬さになるまで各自で調整してください。
●ミートソースは余ったら冷凍保存できます。ミートドリア、グラタン、ラザニア、ピザトーストなどアレンジできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19159885
