サラダ大根の梅酢和え

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hahahahaha @cook_40223149

見た目にも美しいアンチエイジングレシピ!
このレシピの生い立ち
梅酢を頂いたので、色を生かしたレシピにしたいと思い作りました。

サラダ大根の梅酢和え

見た目にも美しいアンチエイジングレシピ!
このレシピの生い立ち
梅酢を頂いたので、色を生かしたレシピにしたいと思い作りました。

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材料

2人分
  1. サラダ大根 1本
  2. 梅酢 大さじ2
  3. 穂じそ 4枝分
  4. 適量

作り方

  1. 1

    サラダ大根をスライサーなどでうすくスライスして塩をふり、10分ほど置く。

  2. 2

    1をよく絞り、梅酢と穂じそを混ぜ入れて完成!

コツ・ポイント

サラダ大根は、ラディッシュなどくせの少ない野菜で代用できると思います。

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