ほうれん草のゴママヨサラダ

ふくちよ
ふくちよ @cook_40210716

さっぱりだからモリモリ食べちゃう!

このレシピの生い立ち
母が作っていたものを少しアレンジしてみました。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. レタス 2枚
  3. 人参 1/3本
  4. ハム 4枚
  5. すりゴマ 小さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 無糖ヨーグルト 大さじ1
  8. 適量

作り方

  1. 1

    湯を沸かし 人参とハムを千切りにする。
    人参はレンジで1分半ほど温める。

  2. 2

    レタスを洗って一口大に ちぎっておく。

  3. 3

    ほうれん草を茹でる。
    水にさらして 水をきる。
    2㎝くらいのざく切りにする。

  4. 4

    ボウルに塩以外の材料を入れ混ぜる。

  5. 5

    塩で味を整えて出来上がり!

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