キャベツ×紅生姜の塩昆布おかかトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ざく切りにしたキャベツ・葱と刻んだ紅ショウガに塩昆布と鰹節を合わせた和のトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
キャベツのトーストが食べたくて、朝食に使用した紅ショウガ等と合わせて和のトーストを作りました。

キャベツ×紅生姜の塩昆布おかかトースト

リラシャン's cooksnap of when they made キャベツ×紅生姜の塩昆布おかかトースト.
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ざく切りにしたキャベツ・葱と刻んだ紅ショウガに塩昆布と鰹節を合わせた和のトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
キャベツのトーストが食べたくて、朝食に使用した紅ショウガ等と合わせて和のトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. キャベツの葉 1/2枚～
  2. 葱(小口切り) 大さじ２程度
  3. 紅ショウガ お好み量
  4. 鰹節 1つまみ強
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 塩昆布 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。紅しょうがは粗く刻む。葱は小口切りにする。

  2. 2

    パンに鰹節を敷き、キャベツと紅ショウガを乗せて均一に広げる。

  3. 3

    葱、ピザ用チーズ、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。

  4. 4

    器に乗せて完成です。

コツ・ポイント

紅しょうがの量はお好みで。

今回キャベツは加熱せずに使用しましたが、レンジで軽く加熱してたっぷり使用していただいても結構です。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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