節約おつまみ♪モヤシ&ニラ♪激辛♪ナムル

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

簡単なおつまみです(^^)/
激辛好きさんどうぞ(^o^)♪

このレシピの生い立ち
ニラを買うと…野菜室で置き去りにしてしまう私(^_^;)
そして、最終的にはナムルになっちゃうって感じですよ(^^;

節約おつまみ♪モヤシ&ニラ♪激辛♪ナムル

簡単なおつまみです(^^)/
激辛好きさんどうぞ(^o^)♪

このレシピの生い立ち
ニラを買うと…野菜室で置き去りにしてしまう私(^_^;)
そして、最終的にはナムルになっちゃうって感じですよ(^^;

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材料

2~3人分
  1. モヤシ 1袋
  2. ニラ 1/3束
  3. ID:19235472orラー油 鷹の爪も合わせて大さじ1
  4. アジシオor塩 小さじ1/2
  5. ☆コショー☆一味 各 好きなだけ
  6. 炒りゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    モヤシを袋の中で洗い、丼に入れてラップをして、1分チンします。その間にニラを2㎝位に切って置きます。

  2. 2

    1が完了したら、ニラをモヤシの上に乗せて、また、ラップをして10秒チンして余熱で火を通します。

  3. 3

    軽く冷めたら、二枚重ねのペーパーでギュッっと絞り、ボウルに入れて☆を入れて、混ぜて、冷やしてお皿に入れ変えて完成です

コツ・ポイント

私は、毎回1000wでチンしてますが…何wでもOKです♪

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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