めんつゆで切り昆布の炒め煮

ちょこ☆ちょこ @choco_choco
ミネラルたっぷりの常備菜
めんつゆ使用で簡単調理
昆布であっさりヘルシー
このレシピの生い立ち
初めて買った切り昆布、常備菜にしようと炒め煮に!
作り方
- 1
切り昆布はさっと洗い、適当な長さに切っておく
- 2
フライパンにごま油を熱し、切り昆布を炒める
- 3
全体に油がまわったら調味料を入れ炒め煮る
- 4
仕上げに天かすとかつをぶしを入れてさっと炒めれば出来上がり
コツ・ポイント
鷹の爪か七味唐辛子を加えて、ピリ辛もよし
天かすの代わりに油揚げを加えてもよし
常備菜ですが 冷蔵庫保管で2~3日で食べきるのがいいと思います
お好みでめんつゆの量は加減してください
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