簡単☆こんにゃくの炒め煮-レシピのメイン写真

簡単☆こんにゃくの炒め煮

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Raiｒeo @cook_40042678

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材料

こんにゃく１枚分

こんにゃく１枚
●めんつゆ、しょう油、砂糖、お酒大さじ１～
●しょうがすりおろし（チューブでも可）少し
◎かつお節、青ネギ小口切り適量

作り方

1

鍋を熱し、
サラダ油かごま油をひき、適当な大きさに切ったこんにゃくを炒める。
2

●を入れ、水をコップ１杯位いれ、軽く煮込む。
3

◎を混ぜて、出来上がり。

コツ・ポイント

時間がある時は、味がしみ込み易いよう、
こんにゃくを切る前に、全体を
フォーク等でチョンチョン．．．と刺します。
お酒でなく、みりんでもＯＫです。

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レシピ作者

Raiｒeo @cook_40042678

2011/05/01 01:30に公開

百万品レシピの中、マイキッチンに来て下さり、ありがとうございます♡ ｡･:*:･ﾟ☆,｡･:*:･　　　　　　　　　　アバウトな性格なので、たまにレシピの見直しをしてます(^ｰ^；) 　　　　　　　　　　　　　　

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