簡単3step☆タコの揚げ焼き〜磯辺風〜

マークル
マークル @cook_40223622

塩コショウや醤油などの調味料は一切使わないので、味が安定します。
青のり多めが美味しいです!
このレシピの生い立ち
タコが大好きで、簡単にできるタコ料理を考えました。

簡単3step☆タコの揚げ焼き〜磯辺風〜

塩コショウや醤油などの調味料は一切使わないので、味が安定します。
青のり多めが美味しいです!
このレシピの生い立ち
タコが大好きで、簡単にできるタコ料理を考えました。

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材料

  1. たこゆでダコ お好みで
  2. 片栗粉小麦粉 適量
  3. 青のり 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ひとくちサイズのゆでダコに小麦粉をまぶす。
    ※タコの水分で小麦粉が湿っぽくなるため、早めにフライパンへ

  2. 2

    フライパンへ少し多めのオリーブオイルをひき、揚げ焼きに!

  3. 3

    お皿にもりつけ、しあげに青のりをふりかけて、軽くあえれば完成!

  4. 4

コツ・ポイント

青のりは「ちょっと多いかな?」くらいでもちょうど美味しいです。風味をめいっぱい楽しみましょう♪

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公務員5年目。一人暮らし2年目。料理勉強中。
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