我が家の定番☆天津飯

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

手軽にできるのでランチにも最適☆
もちろん夕食のメインにもなりますよ!!
フワフワたまごとトロトロあんが絶妙です☆
このレシピの生い立ち
一人ランチに。

我が家の定番☆天津飯

手軽にできるのでランチにも最適☆
もちろん夕食のメインにもなりますよ!!
フワフワたまごとトロトロあんが絶妙です☆
このレシピの生い立ち
一人ランチに。

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材料

2人分
  1. ●卵 2個
  2. 牛乳 大さじ2
  3. ●マヨネーズ 大さじ1x2人分
  4. □水 400cc
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. □しょうゆ 小さじ2
  7. □砂糖 小さじ2
  8. □ポン酢 小さじ2
  9. ごはん 茶わん2杯
  10. ☆ガーリックソルト 適量
  11. オホーツク 6本

作り方

  1. 1

    □をすべて入れ煮立たせ、オホーツク(カニカマ)を入れてから水溶き片栗粉でとろみをつけておく。

  2. 2

    ご飯を器に盛り、ガーリックソルトを振りかけておく。

  3. 3

    ●を混ぜ合わせ、フライパンにマヨネーズをひきフワフワ卵を作る。
    ②に乗せ、あんをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

カニカマはたっぷり入れて贅沢に食べましょう♪
ごはんにかけるガーリックソルトが本格的な味にしてくれます☆

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♡Kiki♡
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2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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