とろたま☆しらす☆チーズの雑炊

makoto♪
makoto♪ @cook_40039901

冬の朝食にピッタリです!体の中から暖めましょう。
カルシウムもたくさんとれますよ~
このレシピの生い立ち
朝食欲のない子供達のために考えました!

とろたま☆しらす☆チーズの雑炊

冬の朝食にピッタリです!体の中から暖めましょう。
カルシウムもたくさんとれますよ~
このレシピの生い立ち
朝食欲のない子供達のために考えました!

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯分
  2. 1個
  3. しらす 大さじ2
  4. チーズ 10グラム
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 180cc
  7. 白だし 大さじ1
  8. しょうゆ 小さじ1
  9. 刻みねぎのり お好みで

作り方

  1. 1

    水、白だし、しょうゆを鍋に入れ火を点けます。ご飯をいれ沸騰したら弱火にし5分煮ます。

  2. 2

    1にしらす、チーズを入れ混ぜます。卵に牛乳を入れ良くといておきます。火を中火位にして卵を回しかけます。5秒数え火を止める

  3. 3

    器に盛り、刻みねぎとのりを入れれば出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

ポイントは卵を入れたら5秒で火を止める事だけです。

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☆東京在住の大阪人4人家族です^^☆私O型 夫AB型 長男A型(高1) 次男B型(中1)バラバラ血液型で~す!☆好きな事・・・パン作り、ハンドメイド、陶芸、カラオケ 、韓国ドラマ書道(最近始めました)
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