おから入り★すいとん♪

かぼちゃ♡♡
かぼちゃ♡♡ @cook_40079315

簡単!!!
体温まる栄養満点おからすいとんです(^-^)
このレシピの生い立ち
おからにハマっていて、すいとんにもいれてしまいました(*^^*)

おから入り★すいとん♪

簡単!!!
体温まる栄養満点おからすいとんです(^-^)
このレシピの生い立ち
おからにハマっていて、すいとんにもいれてしまいました(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. すいとん
  2. 中力粉 60g
  3. 生おから 60g
  4. 60g
  5. 好みの具材 150~200gぐらい
  6. 今回:玉ねぎ、にんじん、干し椎茸、えのき茸、じゃがいも
  7. だし汁 600gぐらい
  8. 味噌 適量
  9. 少々

作り方

  1. 1

    中力粉、おから、水を混ぜ合わせ、すいとんの生地をつくる。

  2. 2

    具材を、適当な大きさに切る。

  3. 3

    鍋に油(分量外)を敷き、具材を硬いものから炒めていく。全体に油がまわったら、だし汁をいれて7分ほど弱~中火で煮込む。

  4. 4

    すいとんをスプーンで落とし入れて、3分ほど煮込む。味噌を溶かし入れる。最後に塩で味を整える。

コツ・ポイント

とっても簡単です。薄力粉でもできます(^-^)中力粉の方がもちもちする感じです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かぼちゃ♡♡
かぼちゃ♡♡ @cook_40079315
に公開

似たレシピ