モロヘイヤとチーズのオムレツ

まびさな
まびさな @cook_40051883

子供も大好き、栄養満点オムレツ。
このレシピの生い立ち
畑で、栽培したモロヘイヤがドンドンできるので、毎日食べています。

モロヘイヤとチーズのオムレツ

子供も大好き、栄養満点オムレツ。
このレシピの生い立ち
畑で、栽培したモロヘイヤがドンドンできるので、毎日食べています。

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材料

  1. モロヘイヤ 1束
  2. プロセスチーズ 2個
  3. 2個
  4. 白だし 小さじ1
  5. 20cc

作り方

  1. 1

    たまごに、白だしと水を入れて混ぜておきます。

  2. 2

    モロヘイヤは、シリコンスチームでチン。もしくは、湯がいてざく切り。

  3. 3

    プロセスチーズは、4等分。で、用意。

  4. 4

    フライパンに、モロヘイヤとチーズをのせて、焼きます。

  5. 5

    チーズが溶けてたら、出来上がり。 

コツ・ポイント

チーズは、とろけるチーズでも、スライスチーズでもOKです。
白だしは、10倍希釈を使いました。 
加減してください。

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まびさな
まびさな @cook_40051883
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娘が、『おいしぃ~』と、喜ぶ顔見たさに、作っています。
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