作り方
- 1
たまごに、白だしと水を入れて混ぜておきます。
- 2
モロヘイヤは、シリコンスチームでチン。もしくは、湯がいてざく切り。
- 3
プロセスチーズは、4等分。で、用意。
- 4
フライパンに、モロヘイヤとチーズをのせて、焼きます。
- 5
チーズが溶けてたら、出来上がり。
コツ・ポイント
チーズは、とろけるチーズでも、スライスチーズでもOKです。
白だしは、10倍希釈を使いました。
加減してください。
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