簡単❀自家製なめたけ
たらこ226 @cook_40108162
ぜひ手作りで♬
この分量でも市販のものよりあっさり！
美味しいです❀
このレシピの生い立ち
何度か試作しながら、この味に落ち着きました。
('15/9/4:レシピ見直し)
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは根元を薄く落とし、三等分に切る。くっついている部分はほぐして鍋に入れる。
- 2
1に○印を加えて火をつけ、えのきがしんなりして水分が出るまで煮る。
- 3
●印の調味料を加えて5～6分、少し煮詰まれば出来上がり。
冷蔵庫で一晩置くとより美味です♬
コツ・ポイント
ザラメを使うのがオススメ♬
リアクション
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