簡単♪たまごエビチリ

かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861

冷蔵庫にある調味料だけで出来ます!エビチリの素を買わなくても、簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍エビを沢山いただいたので、作ってみました♪

簡単♪たまごエビチリ

冷蔵庫にある調味料だけで出来ます!エビチリの素を買わなくても、簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍エビを沢山いただいたので、作ってみました♪

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材料

2人分
  1. たまねぎ(荒みじん切り) 半分
  2. エビ 10尾
  3. 片栗粉(なければ小麦粉 大さじ2
  4. ☆塩こしょう 少々
  5. 溶き卵 1個分
  6. ★しょうが(チューブでも) 小さじ1
  7. ★にんにく(チューブでも) 小さじ1
  8. ◎ケチャップ 大さじ3
  9. ◎オイスターソース 大さじ1
  10. ◎塩コショウ 少々
  11. 50ccくらい

作り方

  1. 1

    ☆をビニール袋に入れ、混ぜ合わせます。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンにいれ、★を加え加熱します。温まってきたら、☆を加え、両面を焼きます。

  3. 3

    両面に焼き目がついたら、◎・たまねぎを加え、水分がちょっと減るくらいまで煮込みます。

  4. 4

コツ・ポイント

中華の素を使わなくても、家にある材料でエビチリを作れるんですっ(^-^)
油も少量なので、ヘルシーです♪

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かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861
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料理が、ストレス発散です!仕事のストレスも、料理で発散!!手抜き&簡単&楽チン時短なヘルシーレシピを勝手に作りまくってます(;^ω^)自分で作れば、カロリーコントロールも出来ますし♪ポイントさえ押さえれば、料理は簡単&楽しいですよ~だけど、適当分量ばっかりで作ってしまうので(;´・ω・)参考になれば、幸いですっ(;^ω^)
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