白和え

Name: 白和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 約1束; 人参 1本; こんにゃく 1枚; 木綿豆腐 約100g; ●醤油 大さじ1; ●みりん 大さじ1; ●砂糖 小さじ1; ●塩 少々; ●味噌 大さじ1; ●すりごま 大さじ1

七きち @cook_40186289

茹でて、和えるだけ。簡単だけど美味しい
このレシピの生い立ち
白和えを作ってみたくなった

白和え

七きち @cook_40186289

茹でて、和えるだけ。簡単だけど美味しい
このレシピの生い立ち
白和えを作ってみたくなった

材料

ほうれん草約1束
人参 1本
こんにゃく 1枚
木綿豆腐約100g
●醤油大さじ1
●みりん大さじ1
●砂糖小さじ1
●塩少々
●味噌大さじ1
●すりごま大さじ1

作り方

1

木綿豆腐を水切りしておく
(キッチンペーパーで包んで重石を置くなど)
2

人参、こんにゃくを細切りにして茹でる
ほうれん草は茹でてから水を切り食べやすい大きさに切る
3

木綿豆腐を崩しながら和える
4

●の材料を入れて、和える
(●はあらかじめ合わせておく)

コツ・ポイント

木綿豆腐の水切りをしてる間に野菜を茹でると楽
野菜も豆腐もしっかり水を切る
味付けは味見しながら

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (1)

ayan28

おいしかったです(^^)

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

七きち @cook_40186289

2017/03/25 16:38に公開

目分量料理

似たレシピ

なめらか白和えなめらか白和え

茹でて和えるだけ！ほんのり甘くて、優しい味わい。冷蔵庫の残り物で美味しい小鉢はいかが？

ふんにゃん
白和え白和え

我が家の白和えはとっても簡単！ガス不要！洗い物削減！でもおいしい！

かちみに
ほうれん草と豆腐の白和えほうれん草と豆腐の白和え

豆腐もほうれん草もレンジで簡単に！和えるだけ☆

こうとひろの食卓
白和え白和え

豆腐の味はそこまで主張されず、お店より濃くない味付けです(^o^)

YNCN
白和え白和え

白和え大好き。味噌や砂糖の種類にもよりますが、醤油：砂糖：すり胡麻：味噌=2:2:2:1が私好みの味付けです。

trashvox
柿の白和え柿の白和え

豆腐の優しい和え衣と柿がよく合います。

☆きんつば☆
白和え白和え

菊菜や菜の花で作るのもおすすめです(ˆoˆ)

_ayana_
ほうれん草の白和えほうれん草の白和え

たまに食べたくなる白和え。野菜がとれるし、すり胡麻の風味が美味しい。

sachie_ko
ほうれん草の白和え☆簡単ですよ~ ほうれん草の白和え☆簡単ですよ~

茹でて和えるだけ☆超簡単☆和食の一品に~♪

ゆりさんママ
白あえ白あえ

切って茹でて混ぜるだけスゲー簡単、時短です～♪♪

舞依ちゅん
☆簡単白和えの作り方☆ ☆簡単白和えの作り方☆

買うと高い白和えを自宅で簡単に(^-^)/

kyouko☆
ほうれん草とこんにゃくの白和えほうれん草とこんにゃくの白和え

フードプロセッサーを使って白和えの素をまとめて作っておけば和えるだけ！菜の花や小松菜など茹でた青菜と相性抜群です！スパイスを混ぜてディップにしてもうまい！

フラミンゴ