♪フライパンで焼くパン

ヒナキチ
ヒナキチ @cook_40055785

モチモチ美味しいです!
このレシピの生い立ち
パンを焼くより簡単なので

♪フライパンで焼くパン

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パンを焼くより簡単なので

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材料

  1. 200cc
  2. 砂糖 10g
  3. 3g
  4. マーガリンまたはバター 10g
  5. 強力粉 300g
  6. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    一次発酵後、まな板など打ち粉をして取り出し、6つに分けて丸めておく。倍くらいに膨らんだら丸め直し楕円形や丸に成形

  2. 2

    フライパンの上で生地を広げ、強火〜中火で蓋をして焼く。焼き色がついていたら、ひっくり返し蓋を焼く

  3. 3

    裏面も焼き色がついたら出来上がり

  4. 4

  5. 5

    カレー以外もシチューのお供やいろんな具材をはさんだり、マーガリンだけでも美味しいてす。

    持ち寄りパーティにも!

  6. 6

    シチューとの相性もgooです!こちらは生地を三等分して、あまり薄くせず弱火で両面蓋をして焼きました。

コツ・ポイント

成形は適当で大丈夫!
ナンやピタにも!
分量はピザ生地としても使えます♬

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