作り方
- 1
切干し大根を水で戻す。
(戻し方はそれぞれの商品パッケージに従って) - 2
水けを絞って、2㎝くらいに切る。
- 3
冷凍コーンはレンジで解凍でも、自然解凍でもどちらでも可。
- 4
切干し大根とコーンと鶏がらスープの素を混ぜ合わせた後に、マヨネーズを回しかけて好みの味に整える。
- 5
器に盛って、パセリか青のりをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
パセリや青のりは彩りで使っただけなので、無くても、他のものでも可。
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