ほうれん草卵焼き

琉空琉星
琉空琉星 @cook_40126370

栄養満点卵焼き
いつも頑張ってくれてる大好きな旦那sanの為に。
このレシピの生い立ち
毎日お仕事頑張ってる大好きな旦那sanの為に栄養満点(^^)ノ

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材料

1人分
  1. 2個
  2. 少々
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. ほんだし 少々
  5. ほうれん草 3・4枚

作り方

  1. 1

    ほうれん草以外すべてよくまぜます。

  2. 2

    卵焼きを作るように卵液を流しこみます。
    その上にほうれん草→卵液繰り返し。
    (弱火・中火焦げないように)

  3. 3

    焼きあがれば形をキッチンペーパーなどで整え少し冷ましてから切ります。
    今回はカニカマ刻んでボーリュームアップです。

コツ・ポイント

結構ボーリュームありますよ(^^)ノシ
ほうれん草の卵とじの卵焼きです。彩りが綺麗ですよ。

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