簡単3分♡柚子胡椒の水なすサラダ

たったふたりのR
たったふたりのR @cook_40165081

ジューシーな水なすはサラダがおすすめ♡
あっという間にできる簡単ドレッシングは万能です♪

このレシピの生い立ち
シンプルだけど贅沢に♡
余りがちな調味料の救済に♡

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材料

2~3人分
  1. 水なす 1本
  2. 《ドレッシング》
  3. 柚子胡椒 小さじ1/2
  4. 白だし 大さじ1~
  5. 柑橘類の果汁 大さじ1~

作り方

  1. 1

    へたをとった水なすの上部に包丁で十字に切り込みを入れ、手で割きます

    よく混ぜた《ドレッシング》を回しかければ完成です♪

コツ・ポイント

●水なす:水にさらさず食べる直前に調理して下さい

●柚子胡椒:それぞれ辛みが違うのでお好みで加減して下さい

●柑橘類:レモン、すだち、かぼす、もちろん柚子も◎です

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たったふたりのR
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2017/03/13開設しました。食いしんぼ姉妹のさらに食いしんぼな母です(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ姉妹がいつか作れるようにと願いを込めてシンプル&ふつうのおうちご飯ばかりをupしてます。ブログにてつくれぽのご紹介をさせて頂いていましたが体調不良から2020/7下旬〜停止しております。この場をお借りしてお礼とお詫び申し上げます。これまでとこれからに心から感謝申し上げます☘2020/11/30
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