高血圧予防に☆生姜＋☆減塩きんぴらゴボウ
おはなすき @cook_40095452
生姜たっぷりで。しょう油小さじ1でも
美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
夫が高血圧で塩分コントロールをしているので。
そして自分のためにも。
高血圧予防に☆生姜＋☆減塩きんぴらゴボウ
生姜たっぷりで。しょう油小さじ1でも
美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
夫が高血圧で塩分コントロールをしているので。
そして自分のためにも。
作り方
- 1
全部細くカット。生姜はゴボウより細く。人参はなくてもok(ゴボウは斜め薄切りにしてから細切りにすると簡単)。
-
- 2
ごま油を温めたフライパンに工程1の材料赤唐辛子を入れ好みのかたさになるまで炒める。
- 3
しょう油以外の調味料を加え炒め全体に絡んだらしょう油を加え完成させる。
- 4
ごまをふりかけ盛り付ける。
コツ・ポイント
細く切る事かな。
少ない調味料でもゴボウによく絡みます。
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