アプリでひらく作り方
- 1
まず米を洗ってザルに置いておく。玉ねぎ、人参、ニンニクはFPでみじん切りにする。鶏肉は小さめの一口大に切っておく。
- 2
大ソースパンを8で加熱し、Aをいれ炒める。
- 3
ある程度炒めたら米とBを入れる。
- 4
蓋をし、カタカタなったら3に下げて15分。その後5分蒸らして、混ぜたら完成。
コツ・ポイント
飾り用にパセリをかけても良いです(*^◯^*)
スパイスはクミン、ガラムマサラ、カルダモンなど入れると美味✨
付け合わせにピクルス、ゆで卵を添えてもGood!
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