甘辛まろやか牛肉のすき焼き風
プーパンズママ @cook_40137035
牛肉を甘辛く仕上げ、卵に絡めていただきます。
このレシピの生い立ち
牛肉をなかなか食べない息子用に作りました
大好きな卵とタマネギで誘惑成功！
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギを３ミリ程度にスライスする
- 2
フライパンに油をしき、牛肉とタマネギを炒める
- 3
牛肉の色が変わり、タマネギがしんなりしたらみりんを加え
続いて醤油、砂糖を入れる - 4
全体に味がなじんだら皿に盛り
溶き卵を添えてできあがり！
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減して下さい
濃いめの味付けなので、汁気を飛ばせばお弁当のおかずにもなります
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