秋だ!柿だ!柿ケーキ

おかすんよ @cook_40224527
大好きなケーキです。みんなに柿??って言われるけど^_^
このレシピの生い立ち
20年程前の某新聞に出ていたものの、スパイスをちょっとアレンジしています。ジンジャーパウダーも入れると美味しいです
秋だ!柿だ!柿ケーキ
大好きなケーキです。みんなに柿??って言われるけど^_^
このレシピの生い立ち
20年程前の某新聞に出ていたものの、スパイスをちょっとアレンジしています。ジンジャーパウダーも入れると美味しいです
コツ・ポイント
柿のタネの周りの水っぽくなっているところは捨てて下さい。割と熟し切ったくらいの柿で作ると、すりおろすのも簡単だし、出来上がりもしっとりです
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