作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、ザーサイネギだれと炒める。(バラの場合油はしかない。)
- 2
豚肉の色が変わったら水500㎖を加える。○も適当に切り加え沸騰させる。
- 3
溶き卵を加え、塩胡椒、酢で味を整える。水溶き片栗粉を加え混ぜ合わせ完成。盛り付ける。
- 4
ザーサイネギだれは、こちら。ID 18926286
コツ・ポイント
塩胡椒、酢で味付けを調整してください。
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