ホワイトソースでスパゲティグラタン★☆

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

カレークリームパスタの麺を活用して簡単手作りのホワイトソースでスパゲティグラタン。
このレシピの生い立ち
スパゲティグラタンを作ろうと思い立ちました‼️余ったパスタ麺を活用してランチタイムに。

ホワイトソースでスパゲティグラタン★☆

カレークリームパスタの麺を活用して簡単手作りのホワイトソースでスパゲティグラタン。
このレシピの生い立ち
スパゲティグラタンを作ろうと思い立ちました‼️余ったパスタ麺を活用してランチタイムに。

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材料

2から3人分
  1. カレークリームパスタ 適量
  2. ホワイトソース
  3. 植物性油脂 大さじ3
  4. 小麦粉 お好みに合わせて
  5. 牛乳 140ミリリットル
  6. ブラックペッパー 少量
  7. 塩胡椒 適量
  8. ピザ用のチーズ 好みに合わせて

作り方

  1. 1

    カレークリームパスタのレシピで具材を作る。

  2. 2

    牛乳、植物性油脂、小麦粉でホワイトソースを作る。フライパンに植物性油脂を溶かして小麦粉をだまにならないように混ぜ合わる。

  3. 3

    小麦粉と植物性油脂が混ざり終えたら牛乳をフライパンの端から注ぎ、ゆっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    全体的にとろみが付いたら塩胡椒とブラックペッパーを適量加えて完成です。

  5. 5

    器にスパゲティを盛り付けてホワイトソースを覆うように掛ける。ピザ用のチーズを乗せる。

  6. 6

    グリルで30分、オーブンなら170度に余熱してから2から30分焼く。

  7. 7

    チーズが溶けて焼き色が付いたら完成です。

  8. 8

    焼き時間は加減してください。お好みで。

コツ・ポイント

ホワイトソースを作る時は焦らずゆっくり混ぜ合わせる。

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作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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