ヘルシー♪さつま芋と豆乳と林檎のケーキ
kayotan24 @cook_40056453
HMを使ってお手軽にできちゃいます♪さつま芋を豆乳で煮てつぶして入れるだけですよ(^w^)
バターなしでさらにヘルシー♪
このレシピの生い立ち
さつま芋と豆乳が余ってしまったので作ってみました。中2息子も美味しい!!と食べてくれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋の皮をむき小さく切って、同量の豆乳で柔らかくなるまで煮てから潰します。さつま芋 量はもっと少なくてもOKです。
- 2
林檎を4分の1分割にして、さらに5㍉位に切り、シナモンを振りかけてレンジでしんなりするまで2分～3分チンします。
- 3
たまごを溶いて、全ての材料を入れて混ぜます。パウンド型に移してトントンと落として表面をならします。
- 4
180℃に余熱したオーブンで40分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
焼く前のならした生地の表面にお好みのジャムなどをのせても美味しいです。今回はレモンのジャムが小さじ2杯くらい残っていたのでのせてみました♪
かなりのさつま芋感なのでお好みで少なめにする方は、生地を混ぜるときに様子で豆乳や牛乳を足して下さい。
似たレシピ
-
炊飯器でHMと豆乳とさつまいもケーキ 炊飯器でHMと豆乳とさつまいもケーキ
2018/5/11話題入り☆HMに豆乳とさつまいもを入れて炊飯器で炊くだけ。芋を生のまま入れるので下準備不要です。
-
-
-
-
-
-
-
-
HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ
バター、油、砂糖なし！りんごの甘さのみのヘルシーなパウンドケーキ。おやつにも朝食にもどうぞ♪HMで簡単にできます♪
-
HMで簡単さつまいもとりんごのケーキ！ HMで簡単さつまいもとりんごのケーキ！
ホットケーキミックスを使ってしっとりバター薫るケーキが出来ました！りんごやさつまいもの甘煮を作って冷凍しておけば便利です
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19185390
